Pečená dýně s mletým masem
Tento pokrm máme moc rádi. Vyzpovídala jsem mého muže, jak to vlastně dělá.Potřebujeme 1 dýně 250 g mletého hovězího masa 100 g plátkový sýr (gouda) 100 g slanina dýňový olej koření na grilovanou zeleninu koření chilli on carne sušený česnek sůl Postup Krok 1...
Dýňové rizoto
Já ty dýně prostě zbožňuju. Nejen, že jídlo krásně vypadá, ale chuť je taky skvělá! Klasické rizoto pro mě bylo vždycky nuda. Chuťově i vzhledem. Tak jsem si pohrála s dýní, zázvorem, chilli a mám krásné prohřívací jídlo na období zimy. Potřebujeme: 2 jarní cibulky...
Tuňáková/šunková pizza
Pizza mi nikdy moc nechutnala a ještě ke všemu se snažím omezit bílou mouku. Jenže teď už se dá udělat špaldová s ingrediencemi jen podle mě. Tak proč si nepřipravit domácí pizzu?Těsto se musí udělat 24 hodin předem! Pokud ne, těsto vám v troubě vykyne a pizzu mít...
Špenátová polévka
Špenátové hody u nás započaly koupením 650 g pytle čerstvého špenátu. Polévka je jednoduchá a rychlá.Potřebujeme 300 g špenátu 1 cibule 2 stroužky česneku kousek másla 1 velká brambora 1 l vývaru 150 ml smetany na šlehání sůl a mletý pepř, oregano strouhaný sýr...
Špecle s dýňovou omáčkou a kuřecím masem
Potřebujeme: jednu malou dýni 500 g kuřecích hřbetů 200 g špeclí menší cibule zázvor koření dle chuti (chilli, sůl) rýžový olej Postup:...
Čočková polévka
Na zimu by to chtělo něco na zahřátí. Další hřejivá polévka je čočková. Potřebujeme rýžový olej cibulka 2 stroužky utřeného česneku 200 g mrkve 300 g rajčatového protlaku litr vývaru (dle chuti i více) 250 g červené půlené čočky koření: tymián, sůl, pepř, chilli...
Dýňová polévka
Mňam období dýní je tu. Začneme dýňovou polévkou. Nejen, že nás krásně zahřeje, ale i prospěje našemu zdraví. Únava, chlad či otoky těla. Občas nás trápí tyto příznaky. Může za to oslabený yang sleziny. Pryč s jogurty a mlékem. Zařaďme do jídelníčku polévky, zahřívací...
Špecle se sýrem
Po návratu z Irska se mi nějak vrátila inspirace k vaření. Vrátila se mi i inspirace ke změně životního stylu 🙂 A tak jsem pro začátek vymyslela špecle se sýrem. Špecle mám moc ráda, přidala jsem slaninku, trochu kuřecího. Takže budeme potřebovat: 250g špeclí...
