Recept: Tuňáková/šunková pizza

Byla jsem docela velký odpůrce pizzy. Za prvé mi moc nechutnala a za druhé jsem se někdy před sedmi lety rozhodla omezit bílou mouku a mléko. Jenže časy se mění a názory vlastně taky. Tak proč si nepřipravit domácí pizzu? Byla jsem požádána, abych připravila těsto na pizzu. Co bych pro blaho rodiny neudělala. Nakonec […]

Recept: Špenátová polévka

Špenátové hody u nás započaly koupením 650 g pytle čerstvého špenátu.  Polévka je jednoduchá a rychlá. Potřebujeme: 300 g špenátu 1 cibule 2 stroužky česneku kousek másla 1 velká brambora  1 l vývaru 150 ml smetany na šlehání sůl a mletý pepř, oregano strouhaný sýr (mozarella) Postup: Do vroucí vody vložíme špenát a krátce povaříme. […]

Recept: Čočková polévka

Na zimu by to chtělo něco na zahřátí. Další hřejivá polévka je čočková 🙂   Potřebujeme: rýžový olej cibulka 2 stroužky utřeného česneku 200 g mrkve 300 g rajčatového protlaku litr vývaru (dle chuti i více) 250 červené půlené čočky koření: tymián, sůl, pepř, chilli   Postup: V hrnci osmahneme cibulku na rýžovém oleji, přidáme […]

Recept: Dýňová polévka

Mňam období dýní je tu. Začneme dýňovou polévkou. Nejen, že nás krásně zahřeje, ale i prospěje našemu zdraví. Únava, chlad či otoky těla. Občas nás trápí tyto příznaky. Může za to oslabený yang sleziny. Pryč s jogurty a mlékem. Zařaďme do jídelníčku polévky, zahřívací koření, ovoce a zeleninu žluté barvy. Takže i dýně 🙂 Jednoho […]